中国水产频道,网聚全球水产华人!

中国水产频道 | 网聚全球水产华人

 找回密码
 注册

新鱼大量上市,大规格鱼价仍高企!加州鲈今年疯狂“吸金”的原因是什么?

2019-10-15 12:42| 发布者: 御城雪| 查看: 11957| 评论: 0|原作者: 李晓欣|来自: 鳜鲈前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,为何今年市场大规格鱼紧缺的持续时段较长、情况也较严峻?大规格鱼与小规格鱼价差拉大现象的背后是什么原因?
  中国水产频道原创报道,

  为何今年市场大规格鱼紧缺的持续时段较长、情况也较严峻?大规格鱼与小规格鱼价差拉大现象的背后是什么原因?

  文/图  鳜鲈前沿 李晓欣

  要说今年最“吸金”的鱼,加州鲈必须榜上有名。


  旧鱼价格高位同比去年涨7-8元/斤,新鱼开盘价理想

  今年5月到8月,广东佛山加州鲈塘头价一路高歌猛涨,到8月中旬达高位24-25元/斤,同比去年高位17元/斤高出了7-8元/斤,涨幅令业界惊叹。8月下旬虽受新鱼陆续上市影响,鱼价缓缓回落,但价格相比去年同期仍然高企,新鱼开盘价也高出大多业者的预期。


  8两上新鱼同比去年高4.5元/斤,与6两上、7两上的价差拉大

  国庆前后佛山新鱼大量上市,当地大部分养户都出了第二箍鱼,有些已经出第三箍,目前6两上报价13.5-14元/斤左右,7两上14.5-15.5元/斤左右,实际成交价看鱼头大小和规格比例略有浮动。由于市场上大规格鱼依然呈紧缺态势,8两上新鱼塘头价高企在18元/斤左右,比7两上鱼价竟高出了2.5-3.5元/斤不等。


  据鳜鲈前沿平台监测,去年同期佛山6两上报价12-12.5元/斤左右,7两上12.5-13元/斤左右,8两上13.5元/斤左右。通过对比可以看出,目前各规格鱼价比去年同期高出了1.5-4.5元/斤不等,其中目前8两上新鱼价格比2018年同期高达4.5元/斤,与6两上、7两上的价差比往年也都大得多。

  大鱼紧缺、高鱼价的背后原因

  为何今年市场大规格鱼紧缺的持续时段较长、情况也较严峻?大规格鱼与小规格鱼价差拉大现象的背后是什么原因?笔者采访了多位业者对此的看法,整理如下:

  1、佛山今年开春后投放的水花受损严重,成数估计不足1成,主要是因为天气反复,气温常常突升后又猛降,加上雨水充沛,时不时地突降暴雨,苗种应激极大,很多养户育了几批苗都不成功,多次补苗重投,到5月份还有3-4成的养户缺苗投放而从外省调苗,导致投苗时间推迟,后期产量跟不上。

  2、每年佛山加州鲈新旧鱼交替、青黄不接之时,市场主要靠旧鱼来供给大规格鱼的缺口,但去年当地养殖旧鱼的人有所减少,使得今年市场大规格鲈鱼紧缺形势更为严峻。

  3、今年新鱼开盘价理想,很多养户选择出6两上规格的鱼,鱼头也较小,以1.2-1.3斤为主,而刮鱼之后鱼长大还需要时间,目前能出8两上规格的占少数。

  4、由于今年加州鲈行情大好,苗场购买加州鲈母鱼的热情也十分高涨,据称比去年增加了三分之一左右,也导致市场上大规格鲈鱼的供求关系更加紧张。

  5、江苏、浙江等外省区域受天气、饲料质量等因素影响,新鱼长速普遍比往年要慢,青黄不接的时段也更长。目前浙江新鱼陆续上市,而江苏上市量还不多,两地大多以出统货为主,估计要到本月底量才大起来,全国市场大规格鲈鱼都较紧缺。
  


  【关键字】:加州鲈  价格  市场行情  水产养殖
转载声明

1、本网站所有注明“来源:中国水产频道/水产前沿”的文字、图片和音视频资料,版权均属于中国水产频道原创(独家)所有,非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明“来源:中国水产频道”。

2、本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。

3、如需转载本网非原创(独家)文章,同样建议注明该文章的出处和作者信息。

扫描二维码手机阅读

鸡蛋

雷人

酷毙

漂亮

鲜花

最新评论

重点推荐

微博互动

免责声明:

   1、凡本网注明“来源:中国水产频道”的所有作品,均为中国水产频道合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国水产频道”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
  
   2、凡本网注明“来源:XXX(非中国水产频道)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  
   3、如本网转载涉及版权等问题,请作者在15天内来电或来函与中国水产频道联系。联系方式:2。

手机端每日水产新闻
水产行业时时彩网投APP
水产图片新闻
水产会讯
水产时时彩网投APP
水产行业招聘
水产养殖池塘出租转让
水产前沿杂志订阅
河北渔业期刊
回顶部