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[斑节对虾] 【技术干货】青虾苗繁的技术核心,掌握它,养殖已经成功一半了!

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    发表于 2019-10-11 16:05:54 |只看该作者 |倒序浏览
    青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。它生长快,个体大,繁殖快,生命力强,广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾肉质细嫩鲜美,营养丰富,每百克食用部分含蛋白质16.40克,营养学家认为它有一定的补脑功能。经省海洋与渔业局专家实地考察和专家评定,江苏泗阳,浙江德清被评定为"青虾之乡"。而与德清县相邻的下舍地区更是青虾养殖技术的先行和领导地区,下舍地区有着近30年的养殖经验和技术沉淀。
    青虾养殖的主要问题在于产量的高低。由于品种较小众,对于产量等养殖技术还停留在起步阶段,一季虾的产量往往只能达到100斤每亩上下。众所周知一亩地的产能远远不止这个量,所以整个养殖过程还有很大的提升空间。本篇文章着重针对青虾苗种孵化问题进行梳理,借此从源头方面降低养殖成本,提高青虾的养殖产量。
    下舍地区的青虾养殖有近30年的经验,当地的青虾下半年产量可以达到120~160斤/亩,而青虾苗种的产量可达到200斤/亩。近两年时间随经养殖技术的改善,养殖观念的进步这个数据还在持续增长中,以下是笔者梳理出的青虾苗繁的具体技术规程:
    一、青虾的选留和蓄养。

    青虾的选育一般从每年的五月中下旬开始准备。选作人工繁殖的青虾,要求体形标准,体色纯正,肥满健壮,无病无伤,性腺发育较好,雌虾体长在6厘米以上,雄虾规格大于雌虾。或者等到六月可直接选择抱卵的母虾,下舍地区多选择直接分放抱卵虾。可从人工养殖的池塘中挑选,也可以通过选用其他地区的良种虾。如果长期没有进行换种,会导致种质退化,即孵化的虾个头偏小、抗病力弱等问题。
    选好的青虾可放在面积3-5亩,水深1米左右的池塘中蓄养。一般种虾塘需要先干塘、晒塘。此过程可使用生石灰或者漂白粉进行消毒,注水后需要先使用养水宝3亩/瓶解除虾塘中残留的毒素。随后可使用肥爽6号12亩/包进行肥水,培育大量有益藻类,为种虾下塘提供优质的水环境。每亩塘蓄养青虾10-15千克,雌雄比例3:1。而抱卵虾每亩单放母虾10千克左右。青虾下塘后,要加强投喂管理,同时开始每隔两天使用滤饵多肽10亩/包,使青虾大量积累营养物质,尽早孵化出优质健康的虾苗。
    二、青虾溞状幼体的养护和营养的供给。

    一般种虾下塘后3-5天用致密的纱网可捕捞到针尖大小的青虾溞状幼体,这个时候的青虾十分脆弱容易受到天气变化的影响导致批量死亡,且这个阶段的虾苗对溶氧也很敏感。除了增氧机的使用以外可在天气状况差和夜间使用久氧宝3亩/包进行溶氧量的持续增加,提高虾苗的成活率。在出现溞状幼体开始可用滤饵多肽10亩/包每两天使用一次作为饵料,补充水体中的生物小肽和营养物质,同时起调节水中菌相稳定藻相的作用。在不受极端天气影响的情况下溞状幼体3天左右能翻身下地,如塘中只见溞状幼体迟迟不见虾苗下地的情况要及时考虑是否夜间溶氧出现问题,或是pH居高不下的。pH过高时可使用em发酵菌液5斤/亩调节酸碱平衡。
    虾苗下地后开始每5天在傍晚使用促长硬壳宝4亩/包补充水体中离子钙的含量。这个阶段的虾苗一个星期左右就会脱壳一次,可以说这个阶段是生长最迅速的时候。按照这样的操作流程,虾苗在下地二十天左右即可进行分塘饲养。
    青虾育苗的重点在于时间短,容易受到天气变化的影响,可能一场大雨过后出现虾苗全部死亡的情况,所以提前将水中藻类丰富起来,提高水体抗应激能力显得至关重要。更核心的是需要保证虾苗能平稳快速的度过溞状幼体到小苗的过渡时期,即提供足够全面的营养物质的供给。随着养殖技术的推广,青虾这个品种的产量正在不断稳步上升,未来市场的前景也一片大好。



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